杭州调酒培训课程排名？都说未来的世界看中国,随着国人的经济水平的提高,精神生活也走上了一个更高的平台。直接导致了中国休闲娱乐业餐饮业酒店业的井喷,酒吧、西餐厅、酒店等以不可阻挡之势急剧扩张中。据业内人士预测和各媒体的报道,酒店业将成为中国未来几大最吃香行业之一。调酒师渐渐成为了一门新型的职业,调酒师也将成为各大酒吧抢手的人才。
你所不知道的调酒
阿曼涅克(Armagnac)
这是法国阿马尼克地区生产的葡萄白兰地。此酒标有原产地证明(包括生产地、原料、制法等)，，根据法国政府颁布的原产地名称法的规定,只有产自法国西南部的阿曼涅克(ARMANAC)、吉尔斯县(GERS)以及兰德斯县、罗耶加伦等法定生产区域外，一律不得在商标上标注阿曼涅克的名称，而只能标注白兰地。
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做调酒的一些技巧!
曼哈顿酒(Manhattan)
著名英国首相丘吉尔之母发明，口感强烈而直接，因此也被称为“男人的鸡尾酒”!
配料：40毫升加拿大威士忌，20毫升味美思酒，2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)
调制方法：将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中，搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟，最后加入一颗樱桃点缀。
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