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杭州下沙蛋糕培训

2017-06-19 阅读:173 来源:杭州酷德蛋糕烘焙西点培训学校
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杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学校常年开设翻糖蛋糕裱花西点翻糖咖啡甜品西餐调酒培训课程,面向杭州市拱墅区上城区下城区江干区西湖区滨江区萧山区余杭区富阳区淳安桐庐建德临安等及全国招生培训地址:杭州萧山区育才路666号6楼134.8404.0243曹老师135.8870.2584段老师kdjypxxx

西梅饼干

原料:

糖分300g

金澳司烤焙奶油400g

蛋100g

奶粉60g

盐2g

低粉500g

西梅干碎200g

制作方法:

1、将烤焙奶油、盐、糖分拌均匀。

2、加入蛋拌均匀。

3、加入低粉、奶粉拌均匀。

4、加入西梅拌均匀冷冻半小时。

5、将冷冻好的饼干压至3毫米厚再冷冻半小时。

6、将冷冻好的饼干胚切2厘米宽、8厘米长的长条。

7、入炉烤上火180/下火150,14分钟。

提示:

烘烤温度:180/150℃

烘烤时间:14

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