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玉米松饼
配料
牛奶1杯
植物酥油1/3杯
全蛋2个
燕麦片11/4杯
中筋面粉11/4杯
红糖90g
泡打粉7.5g
盐3/4杯
玉米粒11/2杯
做法
1.预热烤炉至205℃。给12个松饼模抹油，摆到烤盘上。
2.在大碗内打发牛奶、油、鸡蛋、拌入燕麦片、面粉、红糖、泡打粉、盐至湿润状。拌入玉米粒。
3.将面糊均匀倒入12粉松饼模内，3/4满即可，烤焙15-20分钟，取出，冷却即可。
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