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巧克力乳酪
原料：
巧克力面糊
金澳司A级液态油350g
牛奶350g
细糖375g
中筋粉375g
苏打粉8g
可可粉45g
盐5g
苹果醋20g
香草精8g
乳酪皮
乳酪350g
细糖90g
全蛋液2个
盐1g
制作方法：
1.将液态油、牛奶加热。
2.加入糖、中筋粉、苏打、可可粉、盐，拌匀。
3.加入苹果醋、香草精拌匀即可。
4.将拌好的面糊用裱花袋挤上纸杯中六成满。
5.在上面挤上乳酪皮入炉烘烤
乳酪皮的制作：
1.将乳酪、盐、糖、打至无颗粒。
2.加入全蛋液拌匀。
提示：
烘烤温度：180/170℃转头160/170℃
烘烤时间：40分钟
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