贵阳酷德西点蛋糕咖啡培训学校常年开设翻糖蛋糕裱花西点翻糖咖啡甜品西餐调酒培训课程,面向贵阳、六盘水、遵义、安顺、铜仁、毕节等及全国招生182.8507.1956曹老师肖老师gykdjy/
胡萝卜小蛋糕
配料
五香粉2.5g
肉桂2.5g
香草香料2.5g
橄榄油1/4杯
橙子（榨汁）1个
菠萝（磨蓉、沥干）1/2杯
胡萝卜粒2杯
核仁碎3/4杯
苏打粉10g
蜂蜜1杯
白面粉（未经漂白处理）1/2杯
高筋面粉1/2杯
做法
1.烤炉预热至175℃
2.把胡萝卜，橙汁，香草香料，橄榄油，蜂蜜（先用微波炉液化），菠萝全部加入搅拌盘里，然后搅拌均匀。
3.在另一个盘中搅拌面粉，苏打粉，加入调味料以及核桃仁进行混合。
4.在2中加干性配料，搅拌均匀。
5.在烤盘中倒入面糊，然后烤45-60分钟即可。
6.从烤炉中取出，稍微冷却，再从烤盘中取出即可。
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