杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学校常年开设翻糖蛋糕裱花西点翻糖咖啡甜品西餐调酒培训课程,面向丽水莲都区,青田、缙云、遂昌、松阳、云和、庆元、景宁龙泉市等及全国招生培训地址：杭州萧山区育才路666号6楼134.8404.0243曹老师135.8870.2584段老师kdjypxxx
巧克力花生曲奇
配料
曲奇
黄油1/2杯
白砂糖1/2杯
红糖1/4杯
全蛋1个
香草香精1茶匙
中筋面粉1杯
无糖可可粉1/3杯
玉米淀粉1茶匙
苏打粉1/2茶匙
盐1/4茶匙
花生酱巧克力杯1杯
装饰
冰淇淋适量
花生酱巧克力杯1/2杯
半甜巧克力屑（融化）1/4杯
花生酱（融化）3汤匙
做法
1.将烤箱预热至175℃。
2.在一搅拌盘里加入黄油、白砂糖、红糖，并用电动搅拌机的中速搅拌至蓬松。
3.往2加入全蛋、香草香精，并搅拌至均匀。
4.在另一个搅拌盘里加入中筋面粉、无糖可可粉、苏打粉、玉米淀粉、盐，并充分混合。
5.将4倒入3中，并用电动搅拌器的中低速搅拌至混合。
6.往5拌入花生酱巧克力杯，并充分混合。
7.将6倒进直径为22.5cm的长柄平底煎锅，抹平面糊，烘焙15—18分钟。
8.冷却5分钟。
9.食用前，勺入适量的冰淇淋，撒上剩余的花生酱巧克力杯、半甜巧克力屑，并淋上花生酱，即可。
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