杭州调酒培训课程有哪些?基本工资+服务费+酒水提成将是调酒师的薪酬构成。如果是在酒店里工作,普通调酒师的月薪在3500元左右,做到领班月薪可达五六千元。相比之下,酒吧里的现金收入会高一些,多数集中在7000元到8000元。如果能够在酒吧里用一套完美的花式动作调制出一杯鸡尾酒,薪酬则可望过万元。
做调酒,有这些!
白兰地是经过蒸馏、发酵的酒。有些人认为,只有葡萄制成的才叫白兰地,而实际上,用葡萄之外的水果制成的酒也叫白兰地。不过,在白兰地中,人们饮用最多的还是葡萄白兰地。葡萄白兰地经过长时间的存放后,味道和香气会很浓厚,所以,年代越久的白兰地,其价格会相当高。科涅克协会对白兰地的熟成程度进行了度量标记,以此为基准标记的酒要比一流生产厂家标记的同样标号的酒的甜度高。
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注意啦!这些关于做调酒的独门绝学
龙舌兰日出(TequilaSunrise)
混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷常见的10种鸡尾酒调酒技巧介绍文章常见的10种鸡尾酒调酒技巧介绍出自gkstk/article/wk-78500001138134,转载请保留此链接!。
配料:60毫升龙舌兰酒,100毫升橙汁,10毫升柠檬汁,20毫升必得利石榴汁
调制方法:将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作搅拌后上桌。
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