杭州市江干区高级西点培训机构?烘焙食品从无到有,经历了较长时间的市场培育和发展过程,随着消费群体的扩大,其市场容量逐年增长。很多人都会问:西点的发展到底具有怎样的前景呢?现在投身西点行业会不会晚了呢?
西点前景趋势如何?
西点业发展势头一片叫好,但也面临着许多问题。市场鱼龙混杂,充斥着众多小品牌。一个普通的县级城市甚至都有两三个牌子,一个地级市经一轮又一轮的洗牌,依然存在七八个品牌的现象,竞争是永久的,只不过,当今烘焙业经营模式粗放,成熟度不高。因此,走品牌化是西点行业未来的趋势。
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了解了西点,不妨再来看看烹饪
在厨师行业里,一名厨师技术水平的高低,直接决定了其薪资待遇水平,更是其地位的直接体现。厨师是酒店经营管理的基础和支柱,酒店的成功离不开优秀的厨师。因此,用人单位十分重视厨师人才,同时也十分重视厨师的薪资待遇。例如,在香港、澳门等地,厨师的月薪平均达到1.5万;在北上广等发达城市,厨师的月薪平均在7500元左右;就算是在成都、西安、合肥等地,一位稍有资历的厨师平均工资也能达到5500元左右。
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