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江山西点培训

2017-06-19 阅读:68 来源:杭州酷德蛋糕烘焙西点培训学校
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杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学校常年开设翻糖蛋糕裱花西点翻糖咖啡甜品西餐调酒培训课程,面向衢州柯城区、衢江区、常山县、开化县、龙游县、江山市等及全国招生培训地址:杭州萧山区育才路666号6楼134.8404.0243曹老师135.8870.2584段老师kdjypxxx

椰蓉曲奇的制作方法

原料:自己改的方子,减了糖量加了椰蓉,中和了饼干的甜腻~~ 低粉200克、黄油130克、鸡蛋50克(或一只)、细砂糖50克、椰蓉50克(或更多,会更香)。做法: 1、黄油室温软化后,加入细砂糖拌匀; 2、用打蛋器把黄油和糖打发; 3、分三次加入蛋液,继续打匀; 4、黄油糊中筛入低粉,拌匀; 5、再加入椰蓉,拌匀(或者先加椰蓉再加面粉也行,两种我都试过,感觉没什么区别); 6、烤盘上垫锡纸,用裱花袋装上拌好的面糊,直接挤到烤盘上; 7、烤箱上下火预热190度,中层10分钟左右。 交流咨询:曹老师

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