杭州饮品辅导班需要学什么?调好酒的关键还是酒类知识、调酒知识及技巧的积累。现在有很多喜欢调酒和过夜生活的白领宁可少睡几个小时来兼职做调酒师,不仅增加了收入,有的还提高了外语口语水平。
做调酒,这些东西知道了!
苏格兰威士忌
此酒是苏格兰产威士忌,根据产地不同分为高地、露郎妥、百龄坛、阿依雷依4大类,原料使用原则上为大麦,使用干燥的泥炭薰烧。
爱尔兰威士忌
爱尔兰的阿路兰岛是威士忌的发祥地。酿造时除使用大麦外,还使用谷物。特点、柔和,好像在口中燃烧。原产爱尔兰,用小麦、大麦、黑麦等的麦芽作原料酿造而成。经过三次蒸馏。然后入桶陈酿,一般需8-15年。装瓶时还要混和掺水稀释。因原料不用泥炭熏焙,所以没有焦香味,口味比较绵柔长润,适用于制作混合酒与其它饮料共饮。
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关于做调酒,这些不得不了解!
龙舌兰日出(TequilaSunrise)
混合了多种新鲜果汁,果香味十足。加上龙舌兰酒特有的热烈火辣,饮后使人回味无穷常见的10种鸡尾酒调酒技巧介绍文章常见的10种鸡尾酒调酒技巧介绍出自gkstk/article/wk-78500001138134,转载请保留此链接!。
配料:60毫升龙舌兰酒,100毫升橙汁,10毫升柠檬汁,20毫升必得利石榴汁
调制方法:将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁混合冰块后倒入摇杯内摇匀并倒入长饮杯内,随后慢慢的加入必得利石榴汁至杯口,稍作搅拌后上桌。
杭州饮品辅导班需要学什么:中西餐饮培训
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