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无麸质布朗尼
配料
砂糖11/2杯
黄油1/2杯
盐2.5g
无麸质香草香精5g
可可粉3/4杯
全蛋3个
无麸质面粉3/4杯
发酵粉5g
巧克力片1杯
坚果粒1杯
做法
1.预热烤炉至177℃。给8寸方形平底锅抹油，锅需有5cm深。
2.将砂糖、黄油、盐放入耐微波炉碗内，中火加热，搅拌直至黄油熔化，混合物略呈现出颜色。
3.拌入香草香精和可可粉，加入鸡蛋，打发均匀。加入面粉、发酵粉、拌入巧克力片、坚果。
4.将面糊倒入准备好的平底锅内，摊开。烤焙33-38分钟至顶部凝固。离火，冷却15分钟。切开即可。完全冷却后，用塑料模盖祝
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