酸奶芝士蛋糕
贵阳酷德西点蛋糕咖啡培训学校常年开设翻糖蛋糕裱花西点翻糖咖啡甜品西餐调酒培训课程,面向贵阳、六盘水、遵义、安顺、铜仁、毕节等及全国招生182.8507.1956曹老师肖老师gykdjy/
配料
全蛋2个
酸奶油1杯
香草香料5g
砂糖1/2杯
奶酪454g
做法
1.打发奶干酪，加入1/2杯酸奶油（剩余备用），将其他配料一同混入搅拌。
2.烤箱调至160℃烘焙50分钟
3.将剩余1/2杯酸奶油，15g砂糖和5g香草精混合搅拌，装饰蛋糕顶部，然后再烘焙10分钟。
4.取出放置到冷却架上，冷却2-3小时后冷藏保存，即可。
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