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陕派特色面食

陕派特色面食

  • 西安灞桥 人气 176
普通课程
寒假班 暑假班 周末班 随到随学 晚班 业余班 一对一班 其它

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培训课程

1．面食的基础知识与经营方法；

2．各类面团制作工艺及技巧以及配方配料;

3．各类面食演示及实际操作练习;

4．红油的制作，麻油的制作，卤汁的制作，臊子的制作；

5．肉质、卤汤、高汤等材料的保管与存放；

6．面食制作 调口味等流程；

7．创业指导，分析消费商圈，合理设定营销方案。

陕派面食班简介

学习流程

陕派面食班学习内容

陕派面食班培养目标

本专业旨在培养创业型面点类技术人才为目标。

（熟练掌握面点基本功技能的运用和面点的制作，主要以陕西地区的各类面点和市场流行的各类小吃为主，擅长陕西各类面点小吃的制作。）


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上课地点 陕西省西安市灞桥区洪庆朝阳工业园
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