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初级调酒版

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陕西新纪元调酒初级班/理论与实践一体化教室

青春 . 现代 . 文艺


教学实训内容

我校开设的调酒专业与市场接轨,课程设置前沿、全面、有特色,名师手把手教学,重实操,本专业旨在培养专业型调酒人才。

鸡尾酒调制、果盘制作,啤酒服务,星级酒店吧台工作程序和服务标准,酒水控制,酒水推广、销售技巧等内容。


自由古巴、新加坡司令、金汤力、威士忌酸、TOMMOR、梦巴黎、莫吉托、脑震荡、 二战地雷 、杜冷丁等40余种。

花式一瓶、一瓶一TIN、切酒、WORKING FLAIR等花式技巧。

教学作品

品种多样化 市场前沿化


调酒师四大职业优势

全国酒吧业80%以上的管理层来自调酒师,这是因为他们不仅有着丰厚的酒水知识、高超的技术,还有着灵活的全场驾御能力、组织协调力和沟通能力。

在国内,目前仅有上万人拿到劳动和社会保障部颁发的“调酒师资格等级证书”。

有关资料显示,在北京、上海、深圳等大城市,每年约缺5000名左右的调酒师。

中国酒吧业正处于起步阶段,缺口较大、技术型、管理型人才少,发展前景广阔,因此调酒师也成为“高薪职业”的代名词。



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