【课程简介】

1、咖啡的基础知识。

A世界咖啡行业现状与国内咖啡行业的历史与发展

B关于Braista(百瑞斯塔)

C咖啡植物

D咖啡种植条件

E咖啡分布

F咖啡种类(咖啡3原种)

2、认识器皿。

虹吸壶

摩卡壶

比利时壶

3、咖啡的研磨方法。

如何根据制作方法选择合适的研磨刻度

单品咖啡磨豆机的使用及日常维护

家用磨豆机的介绍与维护

4、咖啡的煮制方法。

虹吸壶制作方法及注意事项

摩卡壶制作方法及注意事项

比利时壶制作方法及注意事项

5、咖啡的品鉴方法。

6、咖啡杯的选购要领。

7、健康养颜花果茶的功效及调配方法。

8、速效花草茶的功效及调配方法。

9、花式热咖啡的制作(十5款经典花式咖啡制作)

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