【课程简介】
1、咖啡的基础知识。
A世界咖啡行业现状与国内咖啡行业的历史与发展
B关于Braista(百瑞斯塔)
C咖啡植物
D咖啡种植条件
E咖啡分布
F咖啡种类(咖啡3原种)
2、认识器皿。
虹吸壶
摩卡壶
比利时壶
3、咖啡的研磨方法。
如何根据制作方法选择合适的研磨刻度
单品咖啡磨豆机的使用及日常维护
家用磨豆机的介绍与维护
4、咖啡的煮制方法。
虹吸壶制作方法及注意事项
摩卡壶制作方法及注意事项
比利时壶制作方法及注意事项
5、咖啡的品鉴方法。
6、咖啡杯的选购要领。
7、健康养颜花果茶的功效及调配方法。
8、速效花草茶的功效及调配方法。
9、花式热咖啡的制作(十5款经典花式咖啡制作)
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