【课程简介】

武汉蛋糕学校：脆皮蛋糕、香蕉蛋糕制作方法

配方：

鸡蛋：500g

白糖：450g

高粉：200g

低粉：200g

蜂蜜：80g

制作过程：

1、在圆形模具中刷液态油;

2、鸡蛋+白糖快档打发;

3、将“1”+“高粉+低粉”(混合过筛)中档拌匀+蜂蜜(中档拌匀);

4、将“3”挤入“1”中(七分满)，表面可撒上少许白芝麻进行装饰;

5、烘烤230/180℃，十分钟左右。

脆皮蛋糕(香蕉蛋糕)原理都是一样，变换成香蕉模具即可

武汉金领学校，包教包会，免费推荐就业，欢迎实地考察，就在武汉理工大学余家头校区海虹公寓四栋二楼金领教育培训基地。

附近公交：友谊大道华城广场站，和平大道杨家路站。