课程详情

【课程简介】

面条是我国最常见的传统面食之一，历史悠久，源远流长，驰名世界。据史料记载，最早的面条可追溯到距今一千九百多年前的东汉。

面食培训：

面条的特点是清香利口、条红筋韧，汤鲜味美。

成都永兴小吃面馆培训：

面培训全套，包教包会，食宿免费，全部动手操作，学会为止。

面食培训教学内容：

1.香辣红油制做技术。

2.高汤的熬制技术。

3.煮面技术。

4.绍子炒制技术。

5.包含品种：有清汤味，红汤味，干拌味。

1)、杂酱面制作;2)牛肉面制作;3)素椒面;4)酸菜肉丝面;5)煎蛋面;6)鸡杂面;7)担担面;8)清汤抄手;9)红汤抄手;

10)杂酱米粉;11)牛肉米线;赠送排骨面，肥肠面配方。12)赠送开店选址，购买厨具，开业等相关资料。13)3年免费技术升级服务。