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【课程简介】
黄焖鸡技术全套学7天左右,全部动手操作,学会为止。
1.鸡肉的处理
2.鸡的腌制
3.排骨的处理
4.排骨的处理
5.排骨的腌制
6.牛肉的处理
7.牛肉的腌制
8.成品的制作
品种:黄焖鸡、黄焖排骨、黄焖牛肉
味型:原味、微辣、中辣、特辣
成都永香兴餐饮培训
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