甜皮鸭培训
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成都永香兴餐饮培训 人气 54860条评价 成都武侯
课程详情
完整图文>>【课程简介】
培训内容：甜皮鸭学习时间不限，全部动手操作，学会为止。
1、原材料的认识和选用
2、卤水的制作
3、鸭的初加工处理
4、鸭的油炸制作
5、糖汁的制作
6、材料的保管
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