课程详情

【课程简介】

成都糕点全能精英创业班

课程周期：15周

上课时间：周1至周5（09:00—17:00）

开班时间：滚动开班

适合人群：就业/创业人群（零基础）

毕业证书：中/高级证书

学习内容：在高级课程的基础上，新增：美式巧克力软糖的制作、玫瑰花/卡通动物/寿桃造型的制作、巧克力奶油蛋糕/水果蛋糕/祝寿蛋糕的的制作；韩式裱花练习、花卉/花环/仙人掌/捧花等花型的制作与练习；巧克力棒棒糖、星空棒棒糖、手工巧克力、翻糖糖面及公仔制作、翻糖单层蛋糕制作；翻糖多层蛋糕、饼底/胚体/甜点桨料的制作、创意作品、甜点摆台设置