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沙县小吃培训

沙县小吃培训

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【课程简介】

沙县小吃源远流长,历史悠久,起源于夏商周、晋、宋中原黄河流域汉族食文化,在民间具有浓厚的历史文化基础,尤以品种繁多风味独特和经济实惠著称,是中华饮食文化百花园中的一朵奇葩,早已享誉海内外。人们将福建省三明市沙县誉为“小吃城”、“美食城”。

学习时间

老师一对一授课,包教包会,学会为止,学校不限制学习时间,一般3-5天左右,视个人情况而定。

项目优势:

1.最强师资,,十几年实践、研究、探索经验的沙县小吃大师,亲自手把手教学。

2.投资小利润大,5-15平米就可开店经验。

投资分析:

特色产品,消费人群广,一人操作,经营省心赚钱快!

示范讲解:

1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你熟悉学习阶段中制作的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

培训内容:

卤水的配方资料,蒸饺的技术,馄饨的技术,沙县炖汤的制作,炒饭炒面的制作流程。培训内容:云吞,馄饨,蒸饺,卤鸭头,卤鸭爪,卤鸭腿,拌面,炒面,清汤,,炒粉干,鸭头盖浇饭,鸭爪盖浇饭,鸭腿盖浇饭,五香卤蛋,营养炖品类,花旗参乌鸡汤

开店指导:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

优惠信息

学二送,学三送,学多优惠多,当天报名可报销出租车费,公司承诺一次性收费,学费全部明码标价,入学即签订费用和项目合同!

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