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小吃培训学校之---葱香蚕豆

2017-04-26 阅读:53 来源:新乡苗老太
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“老家自家种的蚕豆,看着剥好的豆子眉毛没黑还有点嫩,考虑了一下怎么吃,想来想去想到了在苗老太小吃培训学校吃的一道最家常的就是葱爆蚕豆1

小吃培训主料:蚕豆200克

小吃培训辅料:色拉油2勺鸡精少许盐半小勺砂糖少许葱2根

葱香蚕豆的做法:

1.剥好的豆子洗干净捞出沥干水分

2.起油锅

3.放入豆子翻炒

4.加点盐

5.加一点点砂糖炒匀。可以不加

6.加点儿水

7.烧至汁水收干撒葱花

8.加点鸡精炒匀即可。小吃培训苗老太小吃培训学校烹饪技巧:不喜欢吃甜口的就不要加砂糖了!我家是习惯了!

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