蛋糕现在作为食欲和艺术的结合品，学蛋糕要多久?这大概是很多人都想知道的，蛋糕说简单也很简单，但是俗话说易学难精，也许有人只需要一个小时就会做蛋糕，而有人需要一周一个月甚至一年。
蛋糕的种类有很多，当你学精了以后，什么蛋糕都会做。我们学校的学蛋糕要70天，当然也是蛋糕的做法配料烘焙时间，相对裱花这块，有很多人给我说过怎么都弄不好，这也需要时间的，慢慢练习，从简单的到复杂的。从难看到好看。蛋糕面包土司泡芙酥饼这些小点心还是很简单的，一个上午就可以学会大概是怎么做的，熟悉了以后看到一种蛋糕就知道他是怎么做的，知道用了哪些材料这些，当然这也不是蛋糕的最高境界，生日蛋糕当然会比较复杂一点，刚开始可能就是简单的抹奶油，做几朵好看的花，到后来也会做其他的图案，看着像真的一样。蛋糕其实也很简单，老师带进门，修行靠个人。假如学蛋糕的时间你感觉想快一点。可以课后让老师给你补下课。快速学完去开店。
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