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沈阳馒头培训学校有哪些

2017-07-18 阅读:28 来源:沈阳面点培训
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沈阳馒头培训学校有哪些?经常食用高粱有利于缓解体内钙质的消耗,对中老年人的骨质疏松有一定的帮助。

做中西餐饮,还些都得看!

发面糖饼

原料:面粉500克,泡打粉5克,酵母粉5克,改良剂1克,水300克。

做法:

1、和面发酸酵面团(软点)不用发太大。

2、拌馅。

3、面团取出放案上,直接杆成32毫米厚的长方形大片,刷油,洒粉,从上往下卷,揪成8个剂子,封上合一起,杆圆片包馅,收严剂口杆饼,放入方盘里醒20分钟,160-180度盖严盖子烙。

沈阳馒头培训学校有哪些:houxue/news/383215

关于做中西餐饮,这些不得不了解!

煮湿切面和自己擀的面条时则需水大开时下面,然后用筷子向上挑几下,以防面条粘连。用旺火煮开,每开锅一次点一次水,点两次水,就可以出锅。煮湿面一定要注意用旺火,否则温度不够高,面条表面不易形成黏膜,面条就会溶化在水里。

沈阳馒头培训学校有哪些:小吃培训

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