好麦翻糖蛋糕班
翻糖:学习时间：15天学费：4880元
学习方式：随到随学.每人一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导。
培训内容：
主要学习翻糖蛋糕+甜品摆台+翻糖杯子蛋糕+翻糖棒棒糖+翻糖饼干+英式蛋白糖霜+皇家糖衣+翻糖彩绘蛋糕
这个课程模式让你开店(工作室)无忧，从了解翻糖蛋糕的起源的理论知识到翻糖膏，干佩斯配方的讲解，糖蕾丝的制作方法，蛋白霜配作。
综合课程讲解：
传授薄如纸的糖花膏和糖皮的制作，花卉的上色，组装，卡通芭比娃娃，卡通玩偶，卡通婚礼人物，时尚包包，汽车，高跟鞋，拉线，蕾丝，流线糖霜，组装建筑，镂空手法，绸缎手法，芭比橱窗制作，彩绘技法，色彩基本理论，婚庆翻糖蛋糕设计与制作，多层婚礼蛋糕的制作，杯子蛋糕制作，棒棒糖蛋糕制作，星空帮帮糖制作等。
课程安排：
1、翻糖蛋糕专业机器设备、工具、模具的使用性能掌握;
2、翻糖蛋糕开店机器设备、物料的的采购介绍;
3、介绍翻糖蛋糕皮配方，干佩斯的制作，糖皮的制作;
4、翻糖蕾丝的制作方法，蛋白霜，奶油霜的制作手法;
5、翻糖蛋糕胚制作及所需的技巧;
6、翻糖蛋糕花边的制作手法;
7、英式糖花：蝴蝶结、小雏菊、樱花、婚礼牡丹花，香水百合花，奥斯丁玫瑰花，山茶花，蝴蝶兰等。
8、美式创意卡通公仔制作：小熊、狗、乌龟、灰太狼，老鼠、芭比娃娃等;
9、翻糖蛋糕人偶制作：新娘、新郎、小黄人、小女孩、男孩等。
10、翻糖蛋糕配件的做法：巧克力手工。
11、翻糖饼干、翻糖杯子、翻糖棒棒糖、翻糖包包、高跟鞋的制作。
12、主题成品蛋糕的制作及翻糖3层蛋糕作品的制作;
请联系网站客服，了解详细的优惠课程信息~
优质、便捷、省心
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