杭州中式烹调师初级班哪里有？哪家培训机构是专业的，拥有专业的中式烹调师初级班？
那么问题来了，学初级中式烹调师，到哪里？
当然是到杭州明珠烹饪学院了。这是一家专业的培训机构，拥有专业的中式烹调师初级培训班！
杭州明珠中式烹调师初级班：
学期：全日制1个月（4周）/业余班（上午或下午一个半月）/双休班（6-7次）即以上课程内容学会为止
考证标准：初级厨师等级证书：如要考证由劳动局统一收取，学员可自定是否参加考试（可考初级）
等级证书：《中华人民共和国职业资格等级证书—中式烹调师初级》全国通用（出国有效）
课程简介:
培养初级厨师标准为目标，从刀工、火候等基础学起，掌握原料选择和加工、食品营养卫生、营养搭配、菜肴色、香、味调制、四季菜系烹制等知识。为满足不同口味要求、促进食欲、为餐桌增添光辉打下坚实基矗掌握基础后每次学习2-4道菜（附课程表），菜肴根据四季变化调整，主菜不变，学员也可自选菜系学习（材料可自带或学校统一采购）。
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