【课程详情】
西点师培训班:西式面点半年就业班
最近两年的经济良好,并持续发展,使得人们的生活水平有所提高,人们开始不片面的追求温饱而是更深入到饮食的享受,还有精神的享受。西式面点正是为了满足人们的美食享受而应运而生的。西点食品不仅能带来美味醇滑的口感,还能带来视觉上的享受,让您在享受美食的同时还能有些许的陶醉。
西点行业在城市具有相当大的潜力,潜力自然带来市场,目前西点市场由于需求量大,导致人才空缺日益增大,若想把持住西点市场,就需要大量的西点技术性,管理型人才。所以越来越多的企业把目光投向了西点培训行业。所以,想要成功进驻西点行业,就需要一份上手的技能。为此,厦门东南西点学校为广大求职爱好者开放短期就业培训班,让您在最短的时间,学到的技能,并包教包会,推荐就业。
课程设置:
西式面点课程(一)之级班 | ||||
椰香包 | 炸蛋球 | 酥皮面包 | 甘露酥 | 叉烧餐包 |
豆沙包 | 毛毛虫面包 | 老婆饼 | 菠萝餐包 | 豆沙酥 |
燕麦饼 | 墨西哥餐包 | 火腿肠包 | 椰槟面包 | 果酱酥粒包 |
炸面包串 | 吐司面包 | 咸方包 | 纸杯蛋糕 | 核桃酥 |
火腿葱花包 | 双色蛋糕 | 雪山面包 | 芝麻饼 | 辫子面包 |
奶油曲奇 | 松酥角 | 三明治 | 甜甜圈 | 焗泡芙 |
西式面点课程(二)之中级 | ||||
双合肉松蛋糕 | 奶油水果戟 | 花生酥条 | 香蕉蛋糕 | 南瓜批 |
蝴蝶酥 | 椰挞 | 拿酥蛋挞 | 全麦包 | 金蛋黄面包 |
松酥蛋卷 | 马芬蛋糕 | 戚风蛋糕 | 瑞士蛋卷 | 芝麻薄饼 |
绿茶蛋糕 | 鲜奶果冻 | 哈雷蛋糕 | 粟米调理包 | 汉堡包 |
蛋皮面包卷 | 奶油面包 | 提子吐司 | 肉松面包 | 黄金条面包 |
椰汁面包 | 蔬菜沙拉包 | 黄金热狗包 | 台式菠萝包 | |
西式面点课程(三)之高级 | ||||
布丁蛋糕 | 岭南蛋挞 | 什锦披萨 | 千层黄桃酥 | 丹麦牛角包 |
千层蛋糕 | 生日蛋糕 | 提子蛋卷 | 日式芝士蛋糕 | 汉堡包 |
椰黄蛋卷 | 天使蛋糕 | 菠菜吐司 | 蜂巢蛋糕 | 木轮纹蛋卷 |
蛋白饼 | 巧克力蛋卷 | 德国啤酒面包 | 香蕉蛋糕 | 虎皮蛋卷 |
法式面包棒 | 烫面戚风蛋糕 | 苏夫力蛋糕 | 椰蓉酥饼 | 绿茶慕斯 |
什锦班戟 |
【机构介绍】
东南概况东南国际烹饪学校,隶属于东南教育集团——创办1983,国家A级培训机构,国际烹联教育示范基地,立足海西、面向国外,培养和输送专业人才逾15万,得到国务院参事室及原国家教委成教司的表扬与肯定,中国成人教育9406刊作过专题报导,荣获“全国优质学校”、“民办十佳培训机构”、“省市劳动部门再就业培训基地”等荣誉称号。我校常年开设中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点、日韩料理等专业,课程设置丰富灵活,包括大中专学历班、就业班、全科班、创业班、进修班、兴趣班、出国班等,为满足学员不同需求分别开设有全日制班和业余班。
品牌合作与全国多所知名公办高校联合办学,开设纳入国家教育部注册的中专班和大专班。其中包括省厅直属院校广东省科技技工学校、国家重点高校西南大学、西华师范大学等多所大中专院校。广东省烹饪协会理事单位、团体全员,中国烹饪联合会理事单位,深圳市职业培训协会会员、福建省技师协会、福建省烹饪协会、厦门市商业联合会餐饮同业公会理事单位,我校毕业生均可申请成为烹饪协会会员。