【授课对象】

想开西点店、从事西点师等人士。

【课程简介】

百甜汇蛋糕西点技术培训周末业余班

百甜汇北京蛋糕培训班课程有无经验均可学习，针对创业开小型西点店、从事西点师等制定，课程内容精简实用，实操教学为主，实用性、创新性饮品教学特色。毕业后推荐到百甜汇国际甜品连锁店实习就业。

技能要求：无需经验，零基础即可学习。

毕业水平：掌握课程所有蛋糕制作技术，毕业颁发毕业证书。

教学形式：小班制教学，每个班次10人左右，老师一对一指导。

生日蛋糕系列(奶油蛋糕胚、巧克力蛋糕坯的制作等)

糖渍果干蛋糕，法国玛德琳蛋糕

帝王黄油蛋糕

水果慕斯蛋糕

美式巧克力布朗尼

日式蛋糕卷及装饰面制作

百甜汇奶酪芝士蛋糕系列(美式大理石奶酪蛋糕，日式轻奶酪芝士蛋糕，抹茶芝士蛋糕，海盐咖啡芝士蛋糕，香蕉芝士蛋糕)

提拉米苏芝士蛋糕

百甜汇特色彩虹芝士蛋糕

美式冻奶酪芝士蛋糕