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【课程简介】

欧式蛋糕培训班

百甜汇国际甜品培训学校成立于08年,品牌起源于台湾,主要专业教授咖啡技术,饮品技术,西点技术培训项目。

百甜汇西点培训学校欧式蛋糕班课程有无经验均可学习,针对从事大中型西饼店、蛋糕店、咖啡店、西餐店的西点师工作,针对独立开西饼店、蛋糕店、咖啡店、西餐店的创业人士学习。课程内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性西点教学特色。毕业后推荐到百甜汇国际甜品连锁店实习就业。

百甜汇西点培训学校窗口西点班课程学习内容

生日蛋糕系列(奶油蛋糕胚、巧克力蛋糕坯的制作等)

糖渍果干蛋糕,玛德琳蛋糕

帝王黄油蛋糕

水果慕斯蛋糕

美式巧克力布朗尼

日式蛋糕卷及装饰面制作

奶酪芝士蛋糕系列(美式大理石奶酪蛋糕,日式轻奶酪芝士蛋糕,抹茶芝士蛋糕,海盐咖啡芝士蛋糕,香蕉芝士蛋糕)

提拉米苏芝士蛋糕、彩虹芝士蛋糕

美式冻奶酪芝士蛋糕

百甜汇西点培训学校欧式蛋糕班课程学习时间:5天

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