课程详情

【教材说明】

1年制学习，学员在校半年学习专业技能，半年带薪实习。

收费标准：2800.00（考证与学习品种费用）

学员毕业后全部分配工作。

【课程详情】

天津烹饪全程学习培训班

【烹饪基础学习】

烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、烹调技术、中西面点工艺、饮食业基础知识。

基本功技术理论、鲁菜、粤菜、杭州菜菜品及面点品种共200余个，教师演示操作后指导学员每人必须动手练习，包教包会。

【学习时间】

在校集中训练6个月后派往学校实习基地进行营业性实习6个月。营业性实习有工资，每月1500元—1800元。

【考核】

通过申报市人力资源和社会局职业技能鉴定知道中心后，由市局统1申报技术考核与理论考试双向合格颁发国家职业资格证书。

【师资介绍】

宋勇:烹调技师

陈振奇:烹调技师

徐大来:高级烹调师、副教授

段旭东:高级烹调技师