课程详情

【课程详情】

你是餐饮店老板，是不是正在为店铺毫无起色而担忧？你是餐饮行业新手，不懂得如何做出特色美食？你是一个创业者，你看到身边的朋友开餐饮店都已经赚到了钱，你想做生意？到香锅里辣学小吃技术，改变命运从此开始，香锅里辣为你创业开店助力！

选择香锅里辣的优势：香锅里辣包子制作工艺严格，实行独特的"八步操作法"。选料精，操作细，半发面皮，猪肉水馅，特点是肉馅松散，包褶均匀，肥而不腻，清香适口，香锅里辣有着专业的培训操作间和直营店，学员可以到实体店现场参观学习，并了解更多经营包子店铺的销售技巧和营销方案。

授课方式：老师一对一教学，学员亲自操作，包教包会，学会满意为止。

学习时间：一般5天左右，主要看个人的学习情况，学会为止

学习内容：江镇蒸功夫包子·天津小笼包·上海包子·扬州包子·四季美汤包·猪肉汤包·鸡肉汤包·三鲜汤包·马蹄汤包·番茄汤包·牛肉汤包·麻辣汤包·蟹黄汤包·野鸭灌汤包·海鲜灌汤包

课程安排：1.包子的发面技术制作工艺及要点；

2.轧面技术制作工艺要点及实际动手操作；

3.包子各种馅料的调制及实际操作

4.轧面机及包子机的使用及维护

5.包子各种调料的认识及采购信息；

6.包子店面选址及经营管理技巧。

培训费用：1480元，包含技术转让费、学习期间的材料费、中餐费、资料费三年免费技术升级等，中途不收取任何费用

上课时间：上午9:00-12:00，下午14:00-17:00

食宿问题：学习期间包食宿

学校地址：武汉市洪山区雄楚大道209号武汉理工大学站御景名门1栋1202