课程详情

【课程简介】

　　昆明华兴培训学校，创办于2002年，前身为机关培训站，是云南本土的老牌学校。专业技术强，在政府组织的多项比赛中获得优异成绩。十年老校，信誉，价格实惠，有意咨询吧!

　　一、小锅米线介绍。

　　米线是云南的特色小吃，小锅米线则是昆明人最喜欢的米线烹饪方法。在炭火上用小锅煮沸，里面加入鲜肉、韭菜等调料，味香汁美。米线是经过用大米发酵，磨浆，澄滤，，压制，漂洗等工序制作而成的。铁朋、端仕、官渡小锅米线，在昆明代表。

　　二、小锅米线培训内容。

　　培训内容小锅米线培训

　　课程安排理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.专业老师，一对一的实战示范，讲解技术。

　　2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.公司提供所有原材料，学员亲手操作练习，老师旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　实操内容1、小锅米线的系统讲述;

　　2、小锅米线原料的选购;

　　3、小锅米线食材的预加工;

　　4、小锅米线加工的基本标准;

　　5、小锅米线加工的工艺步骤;

　　6、小锅米线经营定价原则;

　　7、系列调味品及原料的货源渠道;

　　8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

　　培训时间不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

　　特别优惠1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。

　　三、永久技术支持

　　1、研究云南特色小吃20年

　　2、永久技术指导与升级，永久后续服务与;

　　3、实地考察，先尝后学，好吃再学;

请联系网站客服，了解详细的优惠课程信息~

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