课程详情

项目背景：

近几年洗浴行业快速发展，市场需求越来越大，泡汤已经成为一种新的休闲娱乐方式。品牌连锁效应弱化，竞争更加激烈。同时，行业内凸显出很多问题：管理人才匮乏、缺乏系统培训、成本控制出现漏洞、服务流程不专业，等等。专业、实战、系统化洗浴专题培训是洗浴企业突围的必要法宝。

课程特色：

实战：理论实践结合，实操案例+工具方法，实用性强

易懂：专业的理论、深奥的道理寓于简单的描述，深入浅出

易用：强调解决实际问题，易于复制，学后即用，立竿见影

高质：课堂氛围松紧结合，生动活泼，充分激发学员学习兴趣

内容大纲：

一、洗浴中心发展趋势与投资经营定位

1.洗浴行业发展趋势与投资经营定位

2.投资注意事项

3.市场定位与发展战略

4.筹建筹开(装修、采购、人力)

5.新经济体系下，如何成功转型/升级改造，迎合市场需求

二、组织架构建设与优化

1.组织架构建设：前厅、餐厅、客房、更衣区&水区、休闲娱乐、后勤

2.组织架构合理优化与成本控制

三、洗浴中心创新管理之道

1.五大干部运营模式

2.管理的四把尚方宝剑

3.管理应关注的八个参数(资金周转率、店面利用率、原料需求量、员工人均服务量，等等)

4.非财务人员的财务管理

5.将制度执行到位(库房制度、员工用餐制度班、前例会制度、交接班制度、物品管理制度、安全管理制度、保密制度、钥匙制度，等等)

四、人力资源管理与绩效考核

1.人才的规划与选择

2.定员方法与计算程序

3.薪酬福利管理

4.人力成本控制八大途径与七大关键点

5.内部商学院的建立

6.绩效管理体系设计(关注点、可选机制、不同岗位设计，等等)

7.员工激励方法

8.知会劳动法要点

五、营销突围

1.业绩不好五大原因

2.传统营销的模式问题分析

3.新型营销模式实战落地方法

4.营销飞跃之十一式

六、服务质量管理

1.各岗位工作职责与标准工作流程

2.服务礼仪提升

3.卫生管理

4.高品质服务意识打造

5.打造高品质服务的技巧与要诀

6.建立服务质量提升体系

七、工程管理与安全消防管理

1.工程管理

2.设备设施维护与管理

3.灯火管理

4.安全消防管理

5.突发事件处理

教务信息：

培训时间：5天(每天6小时)

培训地点：北京市朝阳区左家庄15号院北京智通汇博酒店管理培训中心

报名资料：身份证复印件一份、二寸蓝底照片两张

讲师介绍：

孙老师：曾历任香港喜来登酒店管理集团高级项目总监、中国人民解放军空军后勤招待所总经理、北京行宫精品酒店总监、水月琉璃水疗会馆总经理，从事酒店行业20余年。熟悉酒店前期筹备各项工作(开业前员工培训、业前物品申购、营业配置、前期工程等)及业后经营管理。

主讲课程：《洗浴中心人力资源管理与绩效考核》、《洗浴中心员工17大服务意识》、《洗浴中心工程管理与安全消防》、《洗浴中心营销实战攻略》等等。

部分服务企业名单：辽河宾馆、北京喜上喜酒店管理公司、大连水街酒店、武汉东方魅力钱柜、大连金碧辉煌、月亮湾度假酒店、喜来登(天津)酒店、喜来登(杭州)酒店、山西省榆次市浅水湾大酒店、山西省朔州市三元大酒店、山西省灵石市麒麟大酒店、山西省太原市半亩园大酒店、北京金泰集团等等。

王老师：1985年毕业于北京旅游学院饭店管理专业。曾历任于昆仑饭店宴会厅经理、销售经理，亚洲大酒店销售部经理兼饭店服务质量委员会副主任，首都大酒店销售部副总监(新加坡君华集团)，北京稻香湖景温泉度假酒店常务副总经理，30余年行业经验。专注于：酒店营销策划、酒店服务质量管理、酒店创新经营、星级评定标准培训、酒店暗访和前期项目开发方案、酒店筹建筹开及运营管理咨询顾问，等等。

主讲课程：《新形式下酒店业发展趋势与投资趋势》、《新形势下餐饮创新经营管理模式解析》、《温泉/洗浴管理》《现代酒店营销实战攻略》、《酒店客房精细化管理》、《高品质服务模式打造》、《现代收益管理》、《酒店商务礼仪》、《酒店运营管理与实操》、《酒店成本控制》等等。

部分服务企业名单：河北敬业集团、澜庭温泉酒店、太阳花温泉度假酒店、北京塞纳河温泉度假酒店、山西壶山温泉度假酒店、国航两舱、宝之谷大酒店、天宝假日大酒店、红旗渠假日大酒店、北京市委党校、江西大厦、北京源馨德润饭店、中国兵器一机集团、民航空管局气食堂、佳泰集团、北京热电、金泰绿洲大酒店、中石化会议中心、圆山大酒店、银泉大厦、飞天大厦、港中旅维景、飞天大厦、国家队后勤保障处，等等。