酒店内训——酒店服务质量管理
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北京智通汇博酒店管理培训中心 人气 11550条评价 北京朝阳
课程详情
完整图文>>【课程特色】
实战：理论实践结合，实操案例+工具方法，实用性强
易懂：专业的理论、深奥的道理寓于简单的描述，深入浅出
易用：强调解决实际问题，易于复制，学后即用，立竿见影
高质：课堂氛围松紧结合，生动活泼，充分激发学员学习兴趣
【内容大纲】
第一节 提高酒店服务质量的措施
1、服务水平的支持
2、强化服务意识
3、完善的服务质量管理体系
4、宾客满意度调查的真实性
第二节 酒店服务质量存在问题分析
1、标准作业流程sop的培训
2、部门间的服务协作
3、礼节礼貌的常态管理
4、员工激励
第三节 星级评定中酒店服务质量的表现状况
1、整体舒适度
2、公共区域
3、客务
4、餐饮
5、其他
第四节 星级评定中的案例分析
1、优质服务案例分析
2、劣质服务案例分析
第五节 服务质量品牌建设
1、优质服务质量个人品牌设立
2、优质服务质量集体品牌设立
3、优质服务质量品牌推广
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