煎饼馃子课程
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- 天津红桥
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包子学堂 人气 86480条评价 天津红桥
课程详情
完整图文>>课程内容：
1、传统经典纯绿豆煎饼
最正宗，最传统的天津煎饼果子
2、花式煎饼：
紫米煎饼、糯米煎饼、玉米煎饼、五谷杂粮煎饼、小米绿豆煎饼、小米黄豆煎饼、黑豆煎饼、蔬菜煎饼（2种）
赠送：
红豆粥、五谷粥、小米南瓜粥、脆皮
你可以学习到：
脆皮和面的制作工艺
果子和面的炸制工艺
蘸酱的制作，包括甜酱和辣酱
面浆的比例与调配，手法操作
摊煎饼的手法及成本的制作
原材料和机器的选择、采购、成本、预算
开店流程的讲解、人员配备、物资采购
课程周期：2天
上课地点
天津市红桥区光荣道155号
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