2017厦门雕刻与摆盘培训班-猎学网

一、机构介绍：福建华南职业学校富有超强凝聚力的师资团队，已成为技能培训业的典范，历经数载风风雨雨，创造了中国职业教育新模式；数个春秋不懈努力，打造国内教育名牌；依法办学，从严治校，教学质量常抓不懈，不断提高教师素质，定期开展教研活动，不断完善教学设备，改善教学环境，厚积薄发，使学校得到可持续性的发展。曾经沧海桑田，立志铸就百年一剑！

华南职业学校雕刻班授课现场

二、课程说明：

雕刻与摆盘装饰（60课时）
90% (实践操作课程) 10% (专业理论课程)	学习内容	职业规划	颁发证书	学制
	●食品雕刻的原料选用与成品保养。	培养酒店、高级会所、高档餐厅的特殊技艺人才。	●本校《毕业证》 ●省厅《上岗证》	60课时
	●花卉雕刻：大丽花、月季花、马蹄莲、百合花、荷花、睡莲、牡丹花、山茶花等。
	●动物雕刻：金鱼、虾、蟹、仙鹤、喜鹊登梅、鲤鱼、锦鸡、金丝鸟等。
	●景物雕刻：宝塔、铁链、桥、亭、井等。
	●人物雕刻：老寿星、姜太公、仙女、弥勒佛、财神爷等。
	●盅瓜雕刻：南瓜盅、鸟语花香、丹凤朝阳、龙身、龙头等。
	●摆盘装饰：蔬菜围边、果皮围边、穿花技巧等。