课程详情

【课程简介】

翻糖蛋糕班

学费5180元学制30天

地址：青岛市北区营口路75号(曹县路与营口路交界处)

上课时间：随到随学(全日制、周末班、寒暑假班)

一、翻糖基础知识讲解，翻糖工具介绍说明。

二、翻糖皮的制作。

制作翻糖花卉：玫瑰、五瓣花、牡丹、山茶花、樱花、蝴蝶兰、百合、豆瓣、奥斯廷康乃馨、毛茛、多肉等花卉制作。

三、卡通玩偶制作：哆啦A梦、hellokitty等，翻糖小汽车、包包、相机等

四、翻糖调色，色彩搭配学习。

五、学习讲解花束组装，学习翻糖包面，翻糖模具的使用方法。

六、翻糖甜品台制作讲解：重油磅蛋糕、翻糖杯子蛋糕，翻糖饼干，棒棒糖蛋糕等。

七、糖霜饼干：学习糖霜调制，糖霜填制。

翻糖蛋糕毕业设计：独立完成属于自己的翻糖蛋糕。