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【课程详情】
烤面筋采用优质小麦蛋白粉,经过拌、淹、蒸、煮、烤等纯手工工艺制作而成,配用特调秘制酱料烤制而成,营养丰富、干净卫生。制成后,一串色泽金黄、红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,吃后口齿留香,回味悠长……
培训课程:
香辣烤面筋、麻辣烤面筋、五香烤面筋、烤鱼豆腐
1、面筋的做法
2、酱料的熬制
3、烙馍的制作
4、辣椒油的制作
台湾点石培训咨询有限公司
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