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东北大骨头是东三省的一道名吃，现在已经风靡全国，在大小饭店随处都能看到东北大骨头的影子，东北大骨头用十几种香料卤制而成，可根据需要调出不同的味道，东北大骨头以经济实惠，方便快捷为主要特点，大骨头可以提前卤制出来，顾客一进店，马上就能上桌。

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