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【课程简介】

金领冷饮培训教你做特调茶果汁

1。玫瑰冰红茶：用两个红茶包泡出150cc冰红茶,蜂蜜30cc，鲜牛奶90cc，红石榴汁15cc,拧檬汁

10cc,玫瑰花1朵，冰块适量，将所有材料倒入雪克器摇匀倒入杯中，玫瑰花装饰即可出品。

2.夏威夷蜜茶：凤梨50克，柠檬8分之1个带皮，冰红茶200cc(两个红茶包),蜂蜜30cc,香草冰

淇淋球1个，冰块适量，将所有材料倒入搅拌机搅匀倒入杯中，装饰即可出品

3.蜂王茶：蜂蜜40cc，冰红茶200cc(两个茶包),拧檬汁15cc,白兰地15cc，冰块适量，将所有

材料倒入雪克器摇匀倒入杯中，装饰即可出品

4.新鲜水果茶：蜂蜜30cc，冰红茶200cc(热的1个茶包冰的两个茶包),拧檬汁10cc,百香果汁

20cc，将所有材料倒入雪克器摇匀倒入加有各种水果丁的杯中搅均即可出品。

5.柠檬红茶：蜂蜜30cc，冰红茶200cc(两个茶包),拧檬汁20cc，将所有材料倒入雪克器摇匀倒

入杯中，放入柠檬片即可出品

6.桂圆奶茶：冰红茶200cc(两个茶包),桂圆5--6个，红枣2个，构纪适量，先将所有材料倒入

铁锅中煮开，倒入加有2勺奶1勺糖，杯子中搅匀，即可出品

7.玫瑰奶茶：玫瑰花10--12朵泡出味后来加入2勺奶精，糖和奶粉各1勺，玫瑰蜜5cc，搅匀即可

出品.

8.伯爵奶茶：伯爵茶1勺，加入冲茶器泡出茶味倒入加有两勺奶精1勺奶粉1勺糖的奶茶杯中搅

均即可出品。

现榨果汁，饮料

1.蓝桥浓情：苹果1/2，雪梨1/2去皮去心，牛奶90CC糖水20cc，胡萝卜适量榨汁，将所有材料倒

入搅拌机搅匀既可出品。

2.芦荟美白汁：蜂蜜1盎司，可而必思1盎司，新鲜芦荟1片去皮，将所有材料倒人搅拌机中搅匀

，倒人杯中即可出品。

3：芬兰果汁：先将泷缩橙子20cc，红石榴汁10cc，奶粉1勺，香草冰淇淋1小球，将各种原料

加入雪克器中加冰块冰水摇匀，倒人杯中装饰柳橙花即可出品。

4蛋蜜汁：蛋黄1个，泷缩橙子20cc，柠檬汁20cc,奶粒两个，奶精1勺，冰块适量，将原料倒人

雪克器中充分摇匀，倒人杯中装饰柳橙花即可出品。

5胡萝卜养生汁：先将蛋黄1个用10cc威士忌调散，牛奶150cc，胡萝汁适量倒人雪克器中摇匀，

倒人杯中装饰胡萝卜即可出品。

6蓝桥遗梦：先将1点5盎司浓缩橙子倒人杯中加15cc的糖水适量冰快冰水搅均再将牛奶倒人使

其分成，装饰柳橙花即可出品。

7，爱情果汁：先将1点5盎司浓缩橙子倒人杯中15cc的糖水适量冰快冰水搅均，再将适量西瓜

榨汁缓缓倒入使其分成，装饰杯饰，即可出品。

8.蓝桥香恋：特饮杯中先加入15cc玫瑰香蜜15cc的糖水搅均，再加适量冰快，然后将1盎司的椰

浆100cc牛奶和50克凤梨苹果梨各两块，倒入搅拌机搅匀倒入特饮杯中，使其分成，装饰苹果花即可

出品。

金领冷饮奶茶培训教你做特调茶

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学校联系人：严老师

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