课程详情

【课程简介】

武汉咖啡师武汉咖啡培训湖北咖啡培训学做咖啡学咖啡武汉咖啡师培训武汉哪里学咖啡咖啡学校

学咖啡，来金领，校址理工大学。友谊大道华城广场站，武汉理工大学余家头校区内。传说白咖啡是马来西亚的土产、国货，在马来西亚已经有逾半世纪的悠长历史。

传说白咖啡是马来西亚的土产、国货，在马来西亚已经有逾半世纪的悠长历史。追溯它的历史得从1958年谈起，传说有一位在咖啡店里泡咖啡的老师傅，泡了整

30年的咖啡，有一天他试

引用去芫存箐的方法，不添加糖胶、植物油或任何配料去炒咖啡，然后混合脱脂蒸发奶精，自创出另一风格的味道香浓，香滑可口，入齿留芳的代传统白咖啡。白咖啡

白咖啡并不是指咖啡的颜色是白色的，而是指采取上等名贵咖啡豆，经低温(中轻度)烘培及特殊工艺加工后大量去除咖啡碱，去除高温碳烤所产生的焦苦与酸涩味，将咖啡的苦酸味、

咖啡因含量降到，不加入任何添加剂来加强味道，甘醇芳香不伤肠胃，保留咖啡原有的色泽和香味，颜色较比普通咖啡更清淡柔和，味道纯正，故得名为白咖啡。

白咖啡完全不掺杂麦粒、玉蜀黍粒等杂质，一般不含糖，低热量，咖啡因低于10%，不含任何添加剂，可以直接冲泡，保持了天然咖啡的纯正香味。

喝了白咖啡不燥热、不上火，其咖啡因含量低于10%，不含任何添加剂;吸收率高，对胃肠道无任何不良刺激。因而克服了传统咖啡的弊端，患有糖尿并心脏并胆固醇并高血压、

肥胖病等病人都可以喝。

白咖啡溶解快，匀醇可口，冰冻或冷却后口感不变差不变酸;入口爽滑、纯正、香浓，酽而不腻，不带一丝苦涩，爽神舒心，既有西方咖啡的韵味，又有东方的精巧。

目前上海市场上也可以买到白咖啡，一般都在有外国食品专柜的大型卖场里有售，原产地主要为马来西亚和新加坡。