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烤面筋目前正火爆武汉大街小巷。有心的朋友可以留心一下。生意好不好不是吹的。你可以先去看，去品尝多去了解。看是否属实。

烤面筋的烹制方式多种多样，味道同样鲜美，味道多样：原味、麻辣、香辣、超辣、等多种味道。由于专用烧烤面筋的制作和成型是绝密技术，因此该项目在很多地方可谓市场一片空白，自然是一个绝对的淘金热点。

项目分析：

（1）只需交纳800元的技术费用，合作者如果要以店铺的形式经营，其主要投资就是店铺租金；如果是流动经营，只需300元左右的流动资金即可。

（2）烤面筋基本原料是专用烤面筋粉，因此决定了其成本的低廉性。一串的成本只有0.2元左右，售价一般在1—2.元，利润率为高的吓人；在高消费区域，0售价甚至可以卖到1.5—2元。一般的街边档口，每天可以正常售出300份；如果位置选的好，客流量大，售出800份以上都不成问题

以经济水平和消费水平不发达地区为例，

售价：1元—2元

成本0.15-0.2元

每天售出份数（平均估计）：300

每天盈利：240—540元

年盈利（按300天计）：7。2—16。2万元

流动经营方式纯盈利/年：年盈利-资金投入6.55—12万元

（3）经营地点可选在超市、网吧、小区、商业区、步行街、学校、排挡、夜市等客流量大的地方。

（4）烤面筋技术简单易学，学习多种口味的烤制：味道多样：原味、香甜、麻辣、香辣、超辣、等多种味道有无从业经验均可，人人可以学会。提供培训，现场学习，随到随学，包教包会，直到学会为止。

本培训中心提供面筋粉进货渠道制作方法从面筋粉到面筋制作全套过程悉数传授。技术。真材实料，包教包会。