课程详情

【课程详情】

详情描述

“武汉鸭脖”发源于江城武汉,属于湖北著名美食小吃,发展至今近20年的历史了,随着电影<<生活秀>>的热映.武汉鸭脖迅速在全国走红.上海市仅一年的鸭脖子销售额已达上亿元.近年来武汉鸭脖已逐渐真向全国各地,发展势头越来越好.

武汉鸭脖及其附件制品(各杂件食品),均采用传统古老中药与现代先进食品调料结合加工而成.食之香味浓郁、甘香味美、咸中带甜,香嫩鲜美、红艳夺目,肉质细腻、麻辣鲜香回味无穷,久吃不厌,让人吃了还想吃.同时具有多种营养成分和滋补保健作用.深受广大中外消费者有喜爱.

武汉鸭脖食品除鸭脖子以外,还有鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肫、鸭肝、鸭架等系列附件食品.加工食用各有妙味所在,既是下酒美味佳肴,更是男女老少众所追捧的,不可以多得的休闲食品.武汉鸭脖所到之处无不受到人们的称颂.

加工鸭脖开店或设摊经营,投资成本小,无需特殊设备、不限场地、几个平米的空间就可以操作.学习深掌握技术后,回家购来原料即可上马经营,我们无休止传实教,给你手艺指导你开占经营.让你以最小的投入换来丰厚的回报.

二鸭脖及附属食品:

鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肫、鸭肝、鸭架、特制水产、海鲜、豆制品等系列及其它…

三:培训方式

面重点介绍武汉鸭脖专用汤料的调配,中药材及系列调味品的正确使用.鸭脖及附属食品调味用料的灵活把握.鸭脖技术加工的工艺要领,加工注意事项各种药材及调味品选购方法及进货渠道加工经营技巧.

现场培训亲自动手操作真材实料一对一手把手讲解实操结合随到随学,免费用餐不限时间包教包会,确保开店成功经营是我们做人做事的基本原则.您的成功是对我们工作的肯定.我们的真诚是您创富的.