课程详情

【师资介绍】

赖老师教龄：10年

【课程简介】

一、培训费用：

卤肉面全套技术一次性收费，全部动手操作，学习时间不限，学会为止。

二、培训内容及教学：

1.材料的选用;6.煮面;

2.红油的制作;7.捞面;

3.高汤的制作;8.装碗;

4.卤制肉品;9.材料保管;

5.臊子的制作;

教学品种15个品种。

金牌卤肉面、金香杂酱面、招牌牛肉面、回香排骨面，红烧肥肠面，泡椒鸡杂面，豆香豌杂面，酸菜肉丝面，卤肉米粉、杂酱米粉、牛肉米粉、清汤抄手、红汤抄手。

赠送：价值千元的蹄花汤，特色泡菜技术。

10.赠送购买厨具清单，选址，装修布局，开业，经营方面资料。

11.学员回去遇到买不到或质量不好的材料，公司免费帮学员发货。

12.学员后期免费技术升级，也可回公司免费再学习。

13.3年内对学员开店免费跟踪服务，解决学员后顾之忧。