课程详情

【授课对象】

零基础学员均可学习

【课程简介】

甜丫丫西点班

1、设备烤箱的认识（商用/家用）维护及正常使用，打粉机的认识与使用、工具器具的认识与使用。

2、鲜奶泡芙、梅子小脆、蝴蝶酥、南瓜酥、香芋酥、枣泥蛋糕、雪山蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶戚风蛋糕、台湾麻薯、台湾老婆饼、曲奇饼干、椰蓉条、菩提奶酥、椰蓉条、南瓜酥、牛奶棒、乳酪夹心、蛋挞、双皮奶、布盯慕斯

3、机器的认识及使用

4、每天开店的营业流程讲解

5、基础茶的调配、基础奶基的调配

6、冷、热饮的配方流程及注意事项

7、传统奶茶系列：原味奶茶、港式奶茶、鸳鸯奶茶、芒果奶茶、草莓奶茶、香草奶茶、哈密瓜奶茶、香蕉奶茶、奥利奥奶茶、玫瑰奶茶...

8、牛奶系列：特调原味牛奶、薏仁牛奶、荞麦牛奶、红枣牛奶、红豆牛奶、核桃牛奶...

9、盆栽系列：玉仁盆栽、奶红盆栽、奶绿盆栽...

10、圣代冰淇淋系列：草莓圣代、芒果圣代、奥利奥圣代...

11、欧蕾系列：抹茶欧蕾、芒果欧蕾、红茶欧蕾...

12、芋圆奶饮系列：红豆芋圆奶茶、绿豆芋圆奶茶、西米芋圆奶茶、椰果芋圆奶茶...

13、水果奶昔系列：木瓜奶昔、奇异果奶昔、哈密瓜奶昔、西瓜奶昔、榴莲奶昔、香蕉奶昔、红豆奶昔...

14、星冰乐系列：草莓星冰乐、抹茶星冰乐、芒果星冰乐、蓝莓星冰乐、青苹果星冰乐、菠萝星冰乐...

15、特调系列：白兰地巧克力、白兰地咖啡、白兰地奶茶、巧克力燕麦、榛果核桃燕麦...

16、蜂蜜花茶系列：蜂蜜柚子茶、蜂蜜洛神花茶、蜂蜜木瓜茶、蜂蜜芦荟茶、蜂蜜蓝莓茶...

17、优格系列：香蕉优格、芒果优格、玉米优格、奇异果优格、红豆优格、香蕉红枣优格...

18、果汁冰系列：芒果冰、香芋冰、榴莲冰、鲜奶冰、椰汁冰、西瓜冰、蜜瓜冰、哈密瓜冰、木瓜冰、奇异果冰、草莓冰、红豆冰...

19、成品的装饰及包装

20、后期同课程产品免费更新

21、店面选址、店面策划、店面运营、微店互联网的建设与运营等等的知识点讲解（免费赠送1280元的微店运营教程）