学厨师鲁菜培训班哪家好?厨师培训班鲁菜培训哪家规模大?厨师培训学校培训鲁菜哪家学生多?华南厨师培训学校,省厅直属4A级示范校,培养高素质厨师人才,帮助您实现高薪就业的梦想。
华南厨师培训学校:五花肉烧茄子!
五花肉烧茄子是传统的美食菜谱,在很多餐厅饭馆都可以看到它的身影。五花肉烧茄子样式丰富,口味多样,深受大家喜爱。话间口水都快流下来了,快来跟小编一起学习一下这道菜怎么做吧!
五花肉烧茄子食材介绍:
盐(适量)、生抽(适量)、蒜末(适量)。
五花肉烧茄子的做法步骤:
1.准备350克茄子洗净。
2.切成小条。
3.五花肉切成跟茄子差不多大小的条,红椒、蒜切碎。
4.准备小半碗水淀粉。
5.锅烧热,把更肥的肉先下锅。
6.煸出油后把剩下的五花肉倒入锅中。
7.油出来后加入蒜末炒香。
8.倒入茄子快速翻炒。
9.炒至茄子变软,加入适量盐、3克白糖,适量生抽翻炒均匀。
10.加入大半碗水。
11.盖上锅盖焖2分钟。
12.最后加入红椒翻炒两下,倒入水淀粉炒匀即可。
13.出锅装盘。
学校设有专属生活区,食堂、宿舍、温水浴室、休闲娱乐等设施一应俱全(各处均配备全新空调);还设有单人间至八人间等六种个性化宿舍,以供选择。
五大校区选址,均位于沿海大中型城市(福州、厦门、)市区内繁华地段,交通快捷,生活便利。华南厨师培训中心30年办学经验,是福建厨师培训著名品牌。
请联系网站客服,了解详细的优惠课程信息~
优质、权威、便捷、省心
加载全文