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2017茶艺兴趣班哪家好

2017-05-17 阅读:94 来源:厦门汉艺唐风茶艺培训
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2016茶艺兴趣班哪家好?学习茶艺可以让我们更好的认识茶艺,提高我们的茶艺知识技能。现在茶艺越来越普及,它已经成丰富我们生活的一种工具,因此,找到好的茶艺师培训班至关重要。

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冲泡水温

据测定,用60℃的开水冲泡茶叶,与等量100℃的水冲泡茶叶对比,在时刻和用茶量相同的情况下,茶汤中的茶汁浸出物含量,前者只需后者的45%~65%。这便是说,冲泡茶的水温高,茶汁就简略浸出;冲泡茶的水温低,茶汁浸出速度慢。“冷水泡茶逐渐浓”,说的便是这个意思。

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茶盘

茶盘是用来盛茶杯的,也有各种样式,圆月形,棋盘形......等等。但不论什么样式,最主要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,能够放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了烘托茶杯,茶壶,使之漂亮。

茶垫

比茶盘小,是用来置冲罐的,也有各种样式,但总归要注意到“夏浅冬深”。冬深是为便于浇罐时多装些沸水,使茶不易冷,茶垫里还要垫上一层“垫毡”,“茶垫”是用丝瓜络按茶垫的形状大少煎成的,所以要用丝瓜络而不用布毡者,为了不会生异味,垫毡的效果是为了维护茶壶,时间茶在洒茶后还要将茶壶倒置过来以免壶里积水,一点点的水,也会使茶味变苦,原因是单宁酸溶解了。

2016茶艺兴趣班哪家好:佛山茶艺培训课程

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