厦门小吃培训晋江牛肉系列
晋江牛肉系列牛肉汤系列：牛肉汤牛筋汤牛肉丸汤牛肉羹汤牛杂汤等
牛肉面系列:牛丸面牛肉面
咸饭系列咸饭
培训内容牛肉烫系列肉汤牛筋汤牛肉丸汤牛肉羹汤牛杂汤
牛肉面系列牛丸面牛肉面
咸饭系列咸饭
培训课程安排
1牛肉羹的制作认识原料及香料的特点及作用
2红烧牛排、牛蹄的配方及制作
3牛杂汤的配方比例及制作流程
4牛肉面的配方及制作
5牛肉火锅的配方及制作
6咸饭的配方及制作
培训时间不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般5天左右，视个人情况而定
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顾问将于24小时内联系您！
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