厦门美味烤鱼培训
烤鱼口味种类成都香辣味三峡豆豉味万州泡椒味山城野菜味泡椒豆豉味重庆麻辣味咖喱豉汁味巫山鱼香味
培训课程安排
1鱼的选择与处理方法技巧实操。
2各种配菜的处理方法与技巧实操。
3香辣酱、麻辣酱、豆豉酱、咖喱酱等酱料配制秘方与实操。
4鱼的烤制方法与实操，鱼的炖煮技术与实操。
5各种口味的烤鱼实操与练习。
6赠送碳烤或火锅的部分技术。
培训时间不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般5天左右，视个人情况而定
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厦门美味烤鱼培训
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