深圳宝安区餐饮管理课程培训学校怎么样??经过多年来,中国快餐业的发展非常快速,市场份额也不断扩大,快餐业发展的社会环境与自身条件不断更加成熟,为我国的经济增长做出了重要贡献。那么未来我国快餐业究竟呈现什么发展趋势呢?据业内人士通过分析,总结出了未来快餐的发展趋势和变化。
快餐行业发展趋势是什么?
我们可以从以下的数据中看到,近十年以来我国餐饮业规模不断扩大,1997-2007年复合增长率达17.4%。2009年餐饮业总营业额达1.54万亿元,同比增长24.7%。快餐占餐饮业营业总额的比重由1996年的20%增长到了2007年的45%,其中中式快餐占据了整个快餐市场将近80%的份额,此外快餐在单位面积经营收入、毛利率等运营效率指标上均高于正餐。由此可见,快餐市场发展形势良好。
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如何发展经营快餐业?措施很重要
一定要记住,位置地段是最为重要和关键的,没有理想的位置坚决不动手。快餐门店位置要选择商贸中心、写字楼集中地段、以中青年居民居多的小区集中位置,适应人群为上班族、小企业老板、小公司职员、经营户、白领等工作节奏较快的人群。如大型超市、农贸小商品购物中心、服装市尝车站等附近路段为理想,交通需纵横都通。门前马路宽度合适,人行道较宽,最好路边有停车余地、交叉口、转角位最好,但不要在红绿灯边上。
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快餐的发展前景和经营方法有哪些?这个问题,今天小编就讲解到这里,对于“深圳宝安区餐饮管理课程培训学校怎么样??”想必大家有所了解了吧!想要自己经营的快餐行业餐饮发展起来,首先最好到快餐行业餐饮培训机构进行一系列的学习,真正的快餐行业餐饮培训从技能到服务再到经营指导,都有着丰富的经验,这就是小编在此为您推荐这家学校的原因。
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